Tahukah Anda ternyata ada juga loh sayur yang harus dihindari saat batuk. Memang konsumsi sayur banyak manfaatnya, siapa yang menyangka jika ada jenis sayur yang dilarang saat batuk. Maka dari itu, ada baiknya untuk memahami ragam sayur yang tidak boleh dimakan saat batuk. Sehingga Anda dapat pulih dari gejala batuk yang sangat menjengkelkan.

Dalam artikel ini Anda akan melihat setidaknya ada 5 jenis sayur yang perlu dihindari saat batuk. Dengan mengetahui beberapa jenis sayur yang tidak dapat dimakan saat batuk, diharapkan agar Anda dapat mengurangi gejala batuk atau menghindari zat makanan pemicu batuk yang ada. Namun, ingatlah bahwa penelitian lebih lanjut perlu dilakukan, mengingat keberadaan pendapat yang bersifat pro dan kontra terhadap sayuran berikut.

5 Sayur Yang Harus Dihindari Saat Batuk


Umumnya konsumsi sayuran merupakan sumber gizi yang baik dalam memulihkan gejala penyakit seperti batuk. Namun, terkadang kita tidak mengetahui bahwa beberapa kandungan tertentu dalam sayuran dapat berpotensi atau memengaruhi kondisi kesehatan kita secara khusus. Sehingga kita tidak tahu bahwa ada sayur yang tidak boleh dimakan saat batuk.

Misalnya tak banyak yang menyadari bahwa sayuran tertentu memiliki zat “histamin” yang dapat memicu produksi lendir. Hanya saja reaksinya pada setiap individu dapat berbeda-beda. Hal ini bergantung tingkat toleransi tubuh dalam menghadapi zat tersebut dan riwayat kesehatan yang dialami oleh individu tersebut.

Batuk sendiri merupakan gejala yang disebabkan oleh banyak faktor, mulai dari keberadaan virus, bakteri hingga adanya zat pemicu alergi – termasuk pada sayur yang harus dihindari saat batuk. Batuk bukan penyakit melainkan gejala penyakit, tentu keduanya merupakan hal yang berbeda.

Dikatakan sebagai penyakit apabila penderitanya merasakan serangkaian gejala selain batuk itu sendiri. Pada penderita flu, batuk disertai dengan bersin. Sedangkan pada penderita radang paru-paru, gejala batuk disertai dengan nyeri dada hingga sesak nafas. Terkadang gejala batuk yang timbul sesekali merupakan reaksi tubuh untuk mengeluarkan sesuatu dari dalam saluran pernapasan secara wajar.

Namun, jika Anda mengalami beberapa kondisi kesehatan seperti alergi. Anda perlu mengetahui apa saja pemicu dari gejala batuk guna meringankan atau menghentikan perasaan tidak nyaman tersebut. Itu sebabnya ada beberapa jenis sayur yang dilarang saat batuk. Mari kita perhatikan kelima jenis sayur yang tidak dapat dimakan saat batuk berikut ini.

Bayam — Sayur yang Dilarang Saat Batuk

Benarkah bayam diklasifikasikan sebagai sayur yang harus dihindari saat batuk? Sebuah situs “India Times” menyebutkan bahwa bayam mengandung “histamin” yang dapat meningkatkan produksi lendir. Keberadaan kandungan “histamin” pada bayam sebagai sayur yang perlu dijauhi saat batuk juga disebutkan oleh situs “healthline”.

Apa kaitan peningkatan produksi lendir dengan batuk? Pada kondisi penderita batuk yang mengalami kesulitan dalam mengeluarkan lendir, kondisi ini dapat membuat penderitanya merasa kesulitan bernapas.

Itulah salah satu alasan mengapa bayam termasuk dalam jenis sayur yang tidak boleh dimakan saat batuk. Namun, pada kondisi penderita gejala batuk yang tidak mengalami kesulitan dalam mengeluarkan lendir konsumsi bayam tidak begitu berdampak. Hal ini tentu bergantung pada jenis batuk yang Anda alami.

Menurut keterangan yang disampaikan oleh US National Library of Medicine, menyebutkan bahwa kadar “histamin” tinggi ditemukan pada makanan mentah, termasuk bayam. Proses pengolahan makanan diyakini turut memengaruhi jumlah kadar “histamin” pada sayur yang tidak dapat dimakan saat batuk tersebut.

Brokoli — Sayur yang Dilarang Saat Batuk

Benarkah brokoli tergolong sebagai sayur yang harus dihindari saat batuk? Sebuah situs “Mayo Clinic” menyebutkan bahwa brokoli dapat menyebabkan alergi serbuk sari pada makanan. Namun kondisi ini tidak dialami oleh semua orang yang mengonsumsi brokoli. Kondisi ini hanya dialami oleh mereka yang memiliki sensitivitas terhadap serbuk sari mugwort, sehingga terjadi reaksi alergi.

Menurut keterangan yang disampaikan oleh US National Library of Medicine, menyebutkan bahwa sindrom alergi mugwort-mustard merupakan jenis alergi yang langka.

Kondisi ini pernah terjadi pada Pria Jepang berusia 73 tahun yang mengalami reaksi hipersensitivitas terhadap brokoli, setelah 30 menit pasca mengonsumsi brokoli mentah. Hasil pemeriksaan memperlihatkan keterangan “paling positif” (+4), sehingga ia tidak dianjurkan untuk mengonsumsi brokoli.

Namun, jika Anda tidak memiliki reaksi alergi terhadap brokoli, maka brokoli bukanlah sayur yang perlu dijauhi saat batuk. Brokoli disebut sebagai sayur yang tidak boleh dimakan saat batuk, manakala reaksi alergi timbul. Jika Anda ragu, cobalah untuk berkonsultasi pada dokter terkait dengan sayur yang tidak dapat dimakan saat batuk.

Kentang — Sayur yang Dilarang Saat Batuk

Benarkah kentang digolongkan sebagai sayur yang harus dihindari saat batuk? Sebuah situs “Mayo Clinic” menyebutkan bahwa kentang dapat menyebabkan alergi serbuk sari pada makanan. Namun kondisi ini tidak dialami oleh semua orang yang mengonsumsi kentang. Kondisi ini hanya dialami oleh mereka yang memiliki sensitivitas terhadap serbuk sari birch, sehingga terjadi reaksi alergi.

Menurut keterangan yang disampaikan oleh situs “healthline” menyebutkan bahwa jika Anda mengalami alergi kentang, maka sistem kekebalan tubuh akan menyangka protein, alkaloid dan zat lain yang masuk sebagai zat berbahaya.

Sebuah situs lainnya di “healwithfood” mengatakan bahwa kentang yang dimasak hingga matang tampaknya tidak menyebabkan reaksi alergi. Namun, jika Anda tidak memiliki reaksi alergi terhadap kentang, maka kentang bukanlah sayur yang perlu dijauhi saat batuk.

Kentang disebut sebagai sayur yang tidak boleh dimakan saat batuk, manakala reaksi alergi timbul. Pemeriksaan lebih lanjut diperlukan jika Anda mengalami rasa gatal di tenggorokan setelah mengonsumsi kentang. Tanyakanlah pada dokter yang merawat Anda sehubungan dengan sayur yang tidak dapat dimakan saat batuk.

Kubis — Sayur yang Dilarang Saat Batuk

Benarkah kubis termasuk dalam jenis sayur yang harus dihindari saat batuk? Sebuah situs “Mayo Clinic” menyebutkan bahwa kubis dapat menyebabkan alergi serbuk sari pada makanan. Namun kondisi ini tidak dialami oleh semua orang yang mengonsumsi kubis. Kondisi ini hanya dialami oleh mereka yang memiliki sensitivitas terhadap serbuk sari mugwort, sehingga terjadi reaksi alergi.

Menurut informasi yang disebutkan dalam situs “livestrong”, keberadaan “Chitinase” dipercaya sebagai enzim protein yang memicu reaksi alergi. Keberadaan enzim ini ada pada bagian akar dan batang kubis yang perlu Anda waspadai.

Itulah alasan mengapa kubis menjadi salah satu jenis sayur yang perlu dijauhi saat batuk, khususnya oleh mereka yang memiliki alergi terhadap kubis. Belum ditemukan adanya kasus peningkatan batuk setelah konsumsi kubis pada orang yang tidak mengalami alergi.

Sedangkan pada meraka yang mengalami alergi kubis, ada baiknya untuk menghindari konsumsi sayur yang tidak boleh dimakan saat batuk. Konsumsi sayur yang tidak dapat dimakan saat batuk dapat memperparah kondisi kesehatan Anda dan rasa tidak nyaman yang amat menyiksa.

Wortel — Sayur yang Dilarang Saat Batuk

Benarkah wortel merupakan sayur yang harus dihindari saat batuk? Sebuah situs “Mayo Clinic” menyebutkan bahwa wortel dapat menyebabkan alergi serbuk sari pada makanan. Namun kondisi ini tidak dialami oleh semua orang yang mengonsumsi wortel. Kondisi ini hanya dialami oleh mereka yang sensitif terhadap serbuk sari mugwort, sehingga terjadi reaksi alergi.

Menurut keterangan situs “healthline” menyebutkan bahwa wortel jenis “Apiaceae” dapat menimbulkan reaksi alergi saat dimakan mentah. Namun, ketika dimasak senyawa protein yang bersifat “alergen” ini terurai, sehingga dampaknya tidak begitu berpengaruh.

Demikianlah informasi mengenai 5 jenis sayur yang harus dihindari saat batuk. Diharapkan agar para pembaca situs Deherba.com dapat pulih atau mengurangi gejala batuk ketika memilih jenis sayur yang perlu dijauhi saat batuk. Menghindari sayur yang dilarang saat batuk bukanlah hal yang sulit untuk dilakukan.

Tentu setelah Anda pulih dari serangan batuk, konsumsi sayur yang tidak boleh dimakan saat batuk dapat dikonsumsi kembali. Hanya jika Anda tidak memiliki alergi – karena jika Anda mengidap alergi, Anda tetap harus menjauhi jenis sayur yang tidak dapat dimakan saat batuk.

Ketahuilah bahwa informasi ini diberikan bukan sebagai pengganti saran medis dari pakar gizi ataupun pakar kesehatan profesional. Jika Anda mengalami penyakit tertentu, Anda tetap membutuhkan konsultasi dokter secara langsung.

Informasi ini disampaikan sebagai tambahan informasi guna menambah wawasan sehubungan dengan pentingnya menjaga kesehatan. Keterangan dalam artikel ini diperoleh dari beragam sumber terpercaya yang dapat diakses kembali pada kolom daftar pustaka berikut.

Daftar Pustaka:

Ann Dermatol. Effect of Different Cooking Methods on Histamine Levels in Selected Foods. 2017-10-30. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5705351/. Diakses 2018-09-12.

Corey Whelan. Do I Have a Potato Allergy? 2016-11-16. URL: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/potato-allergy. Diakses 2018-09-12.

Corey Whelan. Do I Have a Carrot Allergy? 2016-09-26. URL: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/carrot-allergy. Diakses 2018-09-12.

Corinne O’Keefe Osborn. Low-Histamine Diet. 2018-01-22. URL: https://www.healthline.com/health/low-histamine-diet. Diakses 2018-09-12.

Danielle Stevens. Cabbage Allergy. 2017-10-03. URL: https://www.livestrong.com/article/547391-cabbage-allergy/. Diakses 2018-09-12.

Mayo Clinic Staff. Food Allergy. 2017-05-02. URL: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/symptoms-causes/syc-20355095. Diakses 2018-09-12.

Sanjana Gupta. Foods That Cause Anda Destroy Mucus. 2014-12-26. URL: https://www.indiatimes.com/health/healthyliving/foods-that-cause-and-destroy-mucus-237658.html#2. Diakses 2018-09-12.

Sripriya Satish. Avoid These Foods To Prevent Mucus Formation. 2017-09-17. URL: https://www.boldsky.com/health/wellness/2017/foods-to-avoid-to-prevent-mucus-formation-117296.html. Diakses 2018-09-12.

Yuri S, Teruhiko M, Megumi M, Tadamichi S. Mugwort-Mustard Allergy Syndrome due to Broccoli Consumption. 2016-07-13. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4961803/. Diakses 2018-09-12.

Fery Irawan

Penulis konten yang antusias dan sadar untuk memberikan informasi kesehatan yang tidak berat sebelah. Aktif menulis beragam artikel kesehatan selama beberapa tahun terakhir. Penulis berupaya menyampaikan informasi yang aktual dan terpercaya, sesuai dengan ketentuan dan prinsip jurnalistik yang ada.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here